IYÁN

Para Orunmilá

Ingredientes:

Mandioca, óleo de dendê e água.

Preparo:

– Mandioca ou farinha de mandioca.

– Descasque e corte em pedaços pequenos lavando e deixando  ferver em água.

– Quando estiver macio, tire a água e deixe em um ponto como um purê, amassar e formar uma bola.

– Adicionar óleo de dendê.